Las bodegas de almacenamiento en granjas requieren estructuras metálicas que garanticen resistencia, seguridad y eficiencia operativa.
Características principales
- Columnas y cerchas de acero galvanizado.
- Techos con lámina pintro o paneles aislados.
- Altura mínima de 5 m para almacenamiento voluminoso.
Ventajas operativas
- Mayor capacidad de almacenamiento.
- Protección contra humedad y plagas.
- Adaptabilidad para diferentes productos: granos, forraje, insumos.
Normatividad aplicable
- NOM-251-SSA1-2009 sobre prácticas de higiene en alimentos.
- Lineamientos de la SADER sobre almacenamiento agroindustrial.
Mantenimiento preventivo
- Limpieza trimestral de techos y paredes.
- Revisión semestral de uniones y soldaduras.
- Aplicación de recubrimientos anticorrosivos cada 3 años.
Las bodegas metálicas en granjas garantizan seguridad y eficiencia en el almacenamiento de insumos agroindustriales.
Referencias:
- Secretaría de Salud (SSA). (2009). NOM-251-SSA1-2009: Prácticas de higiene para el proceso de alimentos. México: SSA.
- Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). (2022). Lineamientos técnicos para almacenamiento agroindustrial. México: SADER.